신동학의 초록세상 이야기

여 명 동이틉니다. 그야말로 여명입니다. 하늘빛이 너무 예쁩니다. 오늘의 하늘빛은 가을을 연상합니다. 이렇게 예쁜 하늘은 정말이지 참으로 오랜만에 봅니다. 그 하늘빛에 홀딱 반하여 온 세상이 아름답습니다. 오늘 하루는 정말 행복한 날이 될것 같습니다. 기대합니다. 행운이 함께하길..

낮은 산이나 들에서 자라는 여러해살이풀이다. 줄기는 곧게 서고 가지를 친다. 줄기잎은 긴타원형인데 깊게 갈라지고 가장자리에 날카로운 가시가 있다. 자주색꽃이 가지 끝에 피고 꽃잎 끝이 실처럼 가늘다. 어린순은 나물로 먹고 포기째 약으로 쓴다. 달개비과에 속하는 내한성(耐寒性) 여러해살이..

일액현상을 오이풀에서만 관찰할 수 있는지 알았습니다. 그런데 며칠전 딸기잎에서 우연히 일액현상을 보았습니다. 오늘은 머위잎에서도 심지어 옥수수잎서도 일액현상을 관찰할 수 있었답니다. 이렇게 식물들은 자기에게 꼭 필요한 만큼만 소유하고 나머지는 아낌없이 내버립니다. 우리내 인간처..

농작물은 농부의 발소리를 듣고 자란다고 합니다. 부지런한 농부의 발길과 손길을 먹고 자란다는 뜻이지요. 그렇습니다. 식물에게도 예쁜소리를 들려주고 자주 쓰다듬어주면 정말 신기하게도 튼실하게 자란답니다. 개구리 울면 상추,열무, 얼갈이배추 씨앗뿌리고, 뻐꾸기가 울면 들깨씨 뿌리고, 오디..

매실이 제법 튼실합니다. 오늘 요놈을 따서 매실주를 담궜습니다. 100일 후에 지인을 초대하여 한 잔 쭉~~... 기다려집니다. 살아 천년 죽어 천년이란 주목입니다. 이제 5년되었으니 아직 995년을 너끈히 살것입니다. 내가 퀴워준 그 정성을 천년 후에도 알기나 할까? 궁금합니다. 룡송이란 소나무입니다. ..

오늘 아침 딸기잎에서 우연히 만나서 카메라에 담았습니다. 그런데 이것은 이슬이 아니고 '일액현상'이라는 것입니다. 식물체내에 지나치게 많은 물이 차게되면 잎의 가장자리에 있는 수공을 통해 수분을 액체상태로 배출하는데 이러한 현상을 일액현상이라고합니다. 증산작용이 활발하지 않고 수분..

매실주 담그기 나의 평가 난이도 시간 100일 내외 재료 매실,알코올농도30% 이상 소주 나만의 요리방법 1. 굵고 아름다운(?) 청매실을 잘 닦아 자연건조 시킨다. 2.알코올 농도 30% 이상 ( 매실 성분이 나오면서 알코올 농도는 줄어 들기 때문에 꼭 30%이상 ) 의 소주( 증류식이 더 좋지만 가정에서는 일반적..

장미 애기솔방울 개망초 조뱅이 씀바귀홀씨 작약

아욱 쑥갓 상추 얼갈이배추 부추 살구 토마토 맥문동 상추 오이 치커리 매실 딸기

묵은 말벌집입니다. 양지바른 묘지 주변에 있습니다. 아이고! 무시무시 합니다. 잘못 건드렸다간... 아예~ 죽음일겁니다.