평창 송어맛집 강원수산에 다녀왔습니다. 동네한바퀴 평창편에 방영되었던 바로 그곳입니다. 이곳 양식장은 맑고 깨끗한 물에서 키워서 그런지 송어회 식감이 약간 쫄깃한 느낌이 듭니다. 마무리 매운탕 맛이 비릿한 잡내없이 매콤 구수한 끝맛이 일품입니다.
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